Capítulos em Livros

Spognardi, Andrés; Matos, Ana Raquel (2023), Das margens ao centro: A preocupação pública com o desperdício alimentar em Portugal, 2008-2021, in F. Trentini, P. Branco, M. Catalan (org.), Direito e comida: do campo à mesa: cidadania, consumo, saúde e exclusão social. Belo Horizonte: Fórum, 399-420

Spognardi, Andrés (2019), Banche di credito cooperativo e sviluppo locale, in Everardo Minardi (org.), Percorsi di sociologia della cooperazione. Faenza, Italia: Homeless Book, 111-140

Spognardi, Andrés (2013), Recursos minerales, democracia y desarrollo económico en América Latina: El desafío de la integración regional, in Ignacio Medina Nuñez, and Carlos Oliva Campos (org.), Integración, seguridad y Democracia en América Latina. Guadalajara, México: ITESO. ISBN: 978-607-9361-03-7, 71-86
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