Overview

Perante o acumular de crises sociais, económicas e ambientais, a construção de sistemas alimentares mais justos e sustentáveis é cada vez mais urgente. Em Portugal, nos últimos anos tem-se assistido a uma crescente preocupação por parte da sociedade civil e dos atores políticos com a alimentação, seja por motivos de insegurança alimentar, saúde pública, ambientais ou outros. Este artigo examina como têm evoluído os discursos em torno da alimentação a nível das políticas públicas e se e como se expressam as lutas pela justiça alimentar em Portugal. Primeiro, traçamos a evolução das políticas públicas no que diz respeito à alimentação e analisamos como o tema tem sido trabalhado nas mesmas. Segundo, mapeamos um conjunto de iniciativas e redes alimentares alternativas. Por fim, consideramos a lutas dos pequenos e médios agricultores familiares num quadro de desenvolvimento agrário assente na agricultura capitalista e na grande propriedade. Partindo da análise do discurso de vários atores, o presente artigo pretende contribuir para a discussão das potencialidades e desafios de construção da justiça alimentar no país.

This seminar is part of the Political Ecology Reading Group series 2020-21 of the Oficina de Ecologia e Sociedade (CES). If you wish to receive a copy of this paper, please contact ecosoc@ces.uc.pt

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