Mâncare justă

A pune o 'mâncare justă' pe masă este încă o provocare globală. Cercetări importante sugerează că ar trebui acordată mai multă atenție 'sustenabilității juste' ca dimensiune a sistemului agro-alimentar: Proiectul JustFood identifică un întreg conglomerat de relații socio-ecologice care ar putea și ar trebui re-negociate. JustFood își propune să cerceteze cum și de ce mișcările alimentare alternative  (MAA) ar putea alimenta această dimensiune (a sustenabilității juste), prin a investiga care sunt provocările pe care le implică cultivarea mâncării juste. Întemeiat pe conceptul performativității și bazat pe analiza practicilor de zi cu zi, ipoteza de la care pornim este că potențialul pentru ”sustenabilitate justă” rezultă din practicile politice la nivel micro ale MAA și faptul că aceastea sunt incorporate în conflicte și mișcări sociale și de mediu mai largi. Folosim metode etnografice pentru a documenta experiența MAA în România și Portugalia, două țări periferice ale unei Europe în criză, cu similarități și diferențe în ce privește cultura sistemului agro-alimentar, și în ce privește istoria regimurilor autoritare și a mișcărilor sociale și de mediu.

 

EVENIMENTE TRECUTE

SIMPOZION | Just Food Transitions: Addressing the Peasant Question in Europe / Tranziții spre Justiție Alimentară: Abordând chestiunea țăranilor în Europa

4 noiembrie 2021, 10 AM - 12 PM | 2 PM - 3:35 PM - Eveniment online în limba engleză

Prezentare generală: Transformarea politicilor agricole către o mai mare justiție socio-ecologică și alimentară ar trebui să fie o prioritate globală. Declarația ONU privind drepturile fermierilor și a altor persoane care lucrează în zonele rurale (UNDROP), adoptată în decembrie 2018, este o intervenție importantă pentru a atrage atenția asupra responsabilităților statelor și ale actorilor din industria agroalimentară. În contextul noului extractivism și al așa-numitei tranziții juste către o economie „verde”, intenționăm să discutăm despre viitorul țăranilor și al micilor producători: intervenienții vor explora ce rol ar putea juca mișcările și rețelele alimentare alternative în promovarea drepturilor țărani și muncitori agricoli. Întrebările pe care le ridicăm sunt: ​​De ce este necesară agricultura tradițională bazată pe agro-biodiversitate? Care este rolul țăranilor în promovarea justiției alimentare? Care sunt provocările și posibilitățile cu care se confruntă țăranii? Ce strategii sunt necesare pentru a construi un sistem alimentar durabil și echitabil? Cum ar arăta o tranziție Just Food Europe?

 

ȘTIRI

Întâlnirea anuală a Grupului de lucru pentru Dreptul la Semințe/Eco Ruralis

În zilele de 24 și 25 iulie a avut loc în satul Dâmbroca, județul Buzău, întâlnirea anuală Grupului de lucru pentru dreptul la semințe din cadrul asociației Eco Ruralis. S-a discutat despre situația curentă, atât legală cât și practică, cu care se confruntă gardienii semințelor, s-au împărtășit cunoștințe și bune practici cu privire la reproducerea semințelor, s-a discutat despre înființarea de noi case de semințe țărănești, precum și s-a planificat programul de distribuție de semințe pentru anul 2022. Din punct de vedere al activismului politic pentru dreptul la semințe și drepturile țăranilor, s-a dezbătut problema implementării protocolului Nagoya în România, precum și întărirea colaborării și a alianței cu alte asociații și instituții precum Semințe cu Suflet, Grădina Moldovei (Rep. Moldova), ROMAPIS, Banga de Resurse Genetice Vegetale “Mihai Cristea”  Suceava, Banca de Resurse Genetice Vegetale din Buzău, Institutul de Biologie București, precum și Asociația Fermierilor Utilizatori de Automate de Lapte Crud din România. Organizatoarele au avut ca scop și menținerea colaborării strânse cu mediul academic, o parte din echipa proiectului Just Food fiind prezentă pe teren (Irina Velicu, Hestia Delibaș, Anastasia Oprea).

Evenimentele au fost găzduite de familia Zămoiu, în gospodăria lor țărănească. Agenda a mai inclus vizite în grădina țărănească tradițională a familiei Zămoiu, precum și în grădina de permacultură a familiei Suliman, dintr-un sat din apropiere.

Raportul Eco Ruralis: https://www.ecoruralis.ro/2021/07/28/intalnirea-grupului-de-lucru-pentru-dreptul-la-seminte-2021/

 

Scrisoare deschisă către Guvernul și Parlamentul României.

Scrisoarea deschisă este inițiativa Eco Ruralis, cu participarea inclusiv a proiectului JustFood. Scrisoarea conține o serie de măsuri concrete despre cum pot fi susținuți micii producători și țărani în perioada COVID. Scopul este de a preveni o criză alimentară și de a proteja muncitorii în domeniul agricol.

Alte știri legate de tematica proiectului
Scrisoare deschisă către Guvernul și Parlamentul României...

https://www.facebook.com/ecoruralis/posts/3574178815962416/

https://wwf.ro/noutati/comunicate-de-presa/scrisoare-deschisa-sprijinirea-taranilor-o-prioritate-pentru-securitatea-alimentara-si-in-contextul-crizei-covid-19/

https://www.moara-veche.ro/tag/ecoruralis/